我们的核心价值观
专业配送
目前合作客户单位达百余家,拥有近5000多个SKU。产品丰富、品种齐全、涵盖蔬菜类、鲜肉类、鲜活水产类、冻品类、豆制品类、百货类、以及各式的大米、食用油、面粉、干货等,基本满足日常膳食所需。通过白云配送完善的交通运输体系,保证客户订购食材准时送达。
运营中心
冷链设备
超大场地
自有基地
公司分别在沃洲镇桐中井村和南明街道梨小余村建有蔬菜种植基地500多亩,沃洲镇桐中井村320亩种植基地于2019年12月获得浙江省农业农村厅审批认证的《无公害农产品证书》在城南乡姜家山自有水产养殖基地100多亩。公司与桐乡市乌镇慧力生猪生态养殖场合作在桐乡市乌镇镇浙月村建有年出栏25000头生猪养殖基地。
蔬菜种植基地
水生养殖基地
日常管理
餐饮管理
白云人家本着“务实、诚信、做良心餐饮”的宗旨,坚持“以先进的管理为基础、以优质的原料为保障、以强大烹饪技术为后盾、以完善的服务为根本”的经营方针,将餐饮管理、大型团膳、高端洒楼特色餐饮、时尚自助餐及休闲餐饮融合一体,全面满足市场和顾客的实际需求,以实现客户需求为原动力,不断创新,追求卓越,竭尽全力打造值得信赖的餐饮品牌。
采用5S管理
台账管理
岗位制度
色标管理
工具定位摆放
切配工具消毒